নিউজশর্ট ডেস্কঃ যারা রোজ মদ পান করেন কিংবা যাদের কাছে মদ ছাড়া একদিনও চলে না। তারা অনেকেই বিভিন্ন রকমের মদ ট্রাই করে ফেলেছেন। আর এমনই এক জনপ্রিয় মদের ব্র্যান্ড হলো বাকার্ডি(Bacardi)। বর্তমানে এটি বিশ্বের বৃহত্তম এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় রাম-এর ব্রান্ডের আওতায় পড়ে। সারা বিশ্বে প্রায় ২০০ টির ও বেশি দেশে এই মদ জনপ্রিয়।
আর এই জনপ্রিয়তার জন্য এই মদ সারা বিশ্বের সবথেকে বেশি বিক্রি হয়। এই মদের আবার বিভিন্ন ধরন রয়েছে। লাইট, ব্যাকার্ডি ওল্ড রিজার্ভ সহ প্রায় ১৫১টি বিভিন্ন ধরনের রাম পাওয়া যায়। Bacardi বিভিন্ন ধরনের ককটেলের ব্যবহার করা হয়ে থাকে, যেগুলির মধ্যে সবথেকে বেশি জনপ্রিয় হলো মাইটাকে, ডায়মন্ড ডি।
এই ব্র্যান্ডটি ১৮৬২ সালে কিউবায় প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। ডোমিনিকান রিপাবলিকের একটি ছোট্ট ডিস্টিলারী দিয়ে এটির যাত্রা শুরু হয়েছিল। একসময় এই ডোমিনিকান রিপাবলিক ছিল রামের প্রধান উৎপাদক। এই ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা ডন ফানকো বাকার্ডি ছিলেন একজন স্প্যানিশ ইহুদি ব্যবসায়ী। তিনি প্রথম রাম উৎপাদনের জন্য প্রযুক্তি তৈরী করেছিলেন।
আরও পড়ুন: বলুন তো ভারতের কোন শহরকে মদের রাজধানী বলে? মহাভারতের সাথে যোগ আছে এই শহরের!
আর এইটি ব্যবহার করার ফলে বাকার্ডি রাম স্মুথ ও অনেক বেশি টেস্টি হয়। এই মদটি আখের রস বা গুড় থেকে তৈরি হয়। এটির গন্ধ অনেক সুন্দর। এই ব্র্যান্ডের জনপ্রয়তা ভারতেও প্রচুর। মেক্সিকোকে পিছনে ফেলে ভারত বিক্রির দিক থেকে বাকার্ডির দ্বিতীয় বৃহত্তম বাজার হয়েছে।
