Newz shortNewz short
  • সেরা খবর
  • ভিডিও
  • বিনোদন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভারত
  • অন্যান্য
  • রাজনীতি
  • About
    • About Us
    • Terms & Condition
    • Privacy Policy
    • Contact Us
Search
© newzshort.com. All Rights Reserved.
Reading: মাইক্রোসফট কোম্পানির চাকরি ছেড়ে শুরু করেন কাঁঠালের ব্যবসা, এখন ব্যবসা করেই এখন লাখপতি এই ব্যক্তি
Share
Notification Show More
Latest News
Shahrukh Khan
‘এরকম সুন্দরী যদি আমার উপরে বসেও করত….!’ দীপিকার সাথে ফ্লার্টিং-এ মজলেন শাহরুখ
বিনোদন সেরা খবর
Entertainment,Bollywood,Pathan,Shah Rukh Khan,Anupam Khar,বিনোদন,বলিউড,পাঠান,শাহরুখ খান,অনুপম খের
‘বয়কট ট্রেন্ড উঠলে দর্শক প্রতিশোধ নিতে সিনেমা হলে যান’, ‘পাঠান’-র সাফল্যে মুখ খুললেন অনুপম
বিনোদন সেরা খবর
বিনোদন,বলিউড,অক্ষয় কুমার,ভাইরাল ভিডিও,সোশ্যাল মিডিয়া,Entertainment,Bollywood,Akshay Kumar,viral Video,Social Media
ভারতের মানচিত্রের ওপর জুতো পরে হাঁটলেন অক্ষয়! ‘খিলাড়ি কুমার’কে চাঁচাছোলা আক্রমণ নেটিজেনদের
বিনোদন সেরা খবর
Chandreyee Ghosh
‘বাচ্চারা কটকটির ভয়ে খাবার খেত’, কেরিয়ারের অভিজ্ঞতা নিয়ে মুখ খুললেন চান্দ্রেয়ী ঘোষ
বিনোদন সেরা খবর
বিনোদন,টলিউড,বিপ্লব চট্টোপাধ্যায়,Entertainment,Tollywood,Biplab Chatterjee
রাজনৈতিক নেতাগুলোই দেশটাকে ধ্বংস করছে, রাজনীতির সঙ্গে যুক্ত মানুষগুলোই আসল ভিলেন: বিপ্লব চ্যাটার্জী
বিনোদন সেরা খবর
Aa
Newz shortNewz short
Aa
  • সেরা খবর
  • ভিডিও
  • বিনোদন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভারত
  • অন্যান্য
  • রাজনীতি
  • About
Search
  • সেরা খবর
  • ভিডিও
  • বিনোদন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভারত
  • অন্যান্য
  • রাজনীতি
  • About
    • About Us
    • Terms & Condition
    • Privacy Policy
    • Contact Us
Follow US
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Corrections Policy
  • Ownership and Funding Information
  • General Data Protection Regulation (GDPR)
  • Fact Checking Policy
  • Ethics Policy of Newzshort
  • Editorial Team Info
  • DMCA/Copyrights Disclaimer
© newzshort.com All Rights Reserved.
অন্যান্যসেরা খবর

মাইক্রোসফট কোম্পানির চাকরি ছেড়ে শুরু করেন কাঁঠালের ব্যবসা, এখন ব্যবসা করেই এখন লাখপতি এই ব্যক্তি

By Papiya Paul Published July 30, 2022
Share
3 Min Read
অফবিট,অনুপ্রেরণামূলক কাহিনী,ব্যবসা,কাঁঠালের ব্যবসা,কেরালা,জেমস জোসেফ,Offbeat,Inspirational Story,Business,Jackfruit Business,Kerala,James Joseph

এমন অনেক মানুষই আছেন যারা চাকরি(Service) ছেড়ে ব্যবসার মাধ্যমে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত হতে দেখতে চান। ভালো পোস্টে চাকরি ছেড়ে দিতেও দ্বিধাবোধ করেন না তারা। অনেকে আবার ব্যবসার সাথে কৃষি কাজের দিকে মনোনিবেশ করতে পছন্দ করেন। ঠিক যেমন এই ব্যক্তি। কোন ৪৯ বছর বয়সী কেরালা(Kerala) র কোচির বাসিন্দা জেমস জোসেফ(James Joseph)। এই ব্যক্তির সম্পর্কে আপনাদের আজ এই প্রতিবেদনে জানাবো।

এই ব্যক্তি প্রথমে একটা মাইক্রোসফট কোম্পানিতে চাকরি করতেন। একদিন তিনি তার এক বন্ধুর সঙ্গে তাজ হোটেলে খেতে গিয়ে মাশরুম ও মাংস খেয়েছিলেন। আর সেখানে গিয়েই তিনি মনে করেন কাঁঠাল মাংসের থেকে অনেক বেশি উপকারী। আর এরপরে সঙ্গে সঙ্গে তিনি হোটেলের শেফ এর কাছে জানতে চান কাঁঠাল কেন ব্যবহার করা হয় না। এই প্রশ্নের উত্তরে শেফ জানান যে কাঁঠালের গন্ধ এবং আঠার জন্য কাঁঠালের ব্যবহার করা হয় না।

আরও পড়ুন

‘এরকম সুন্দরী যদি আমার উপরে বসেও করত….!’ দীপিকার সাথে ফ্লার্টিং-এ মজলেন শাহরুখ

‘বয়কট ট্রেন্ড উঠলে দর্শক প্রতিশোধ নিতে সিনেমা হলে যান’, ‘পাঠান’-র সাফল্যে মুখ খুললেন অনুপম

ভারতের মানচিত্রের ওপর জুতো পরে হাঁটলেন অক্ষয়! ‘খিলাড়ি কুমার’কে চাঁচাছোলা আক্রমণ নেটিজেনদের

এর সাথে সারা বছর কাঁঠাল পাওয়া যায় না। এই কথা শোনার পর ওই ব্যক্তি আলু টিক্কি বার্গার না খেয়ে কাঁঠাল টিক্কি বার্গার খান। আর এই খাবার এতটাই পছন্দ হয় তার যে তিনি মনে করেন এই রকমের খাবারের ব্যবসা তিনি খুলবেন। আর তারপর নিজের শহরে ফিরে এসে কাঁঠালের সংরক্ষণ সম্পর্কে বেশ কিছুদিন গবেষণা করেন। এর পরেই তিনি জানতে পারেন যে কাঁঠালকে যদি ফ্রিজে ঠিক মতো রাখা হয় তাহলে এটি বছরের পর বছর সংরক্ষণ করে রাখা যেতে পারে।

এটি বাজারে চাহিদা মেটাবে। খাদ্য এবং সবজি হিসেবে এটিরব্যবহার করা যেতে পারে। এর সাথে কাঁঠালের মধ্যে ভিটামিন এ, ভিটামিন, ক্যালসিয়া,ম জিংক, আয়রন অনেক গুণাগুণ থাকে। যা শরীরের পক্ষে ভীষণ উপকারী। এই কাঁঠাল হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে। শরীরে রক্তের পরিমাণ বজায় রাখে। সর্বোপরি ডায়াবেটিস রোগ নিরাময়ের ক্ষমতা রয়েছে কাঁঠালের। আর তারপরে ২০১৩ সালে ‘জ্যাকফ্রুট ৩৬৫’ নামে একটি কোম্পানি তিনি খোলেন। আর সেখানে কাঁঠালের প্রক্রিয়াকরণ শুরু করেন।

এই ব্যক্তি ‘ন্যাশনাল স্টার্টআপ ইন্ডিয়া অ্যাওয়ার্ড’ পেয়েছেন। এমনকি তার লেখা বই ‘গড অন অফিস’ ভারতের তৎকালীন প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি ডক্টর এপিজে আবদুল কালামকে গভীরভাবে প্রভাবিত করে। তিনি জেমসকে ডেকে পাঠিয়েছিলেন। এরপর তার সঙ্গে কথাবার্তা বলে কালাম এটাও বলেছিলেন যে বাজারের বিনিয়োগের ক্ষেত্রে তিনি তাকে সাহায্য করবেন। কিন্তু তিনি আর বেঁচে নেই। তার শুভকামনা জেমস এর সঙ্গে রয়েছে।

পাঁচ বছর কঠোর পরিশ্রমের পর হয়েছেন জেমস আজ সফল ব্যবসায়ী। এই কাঁঠাল দিয়ে তিনি এমন আঠা তৈরি করেছেন যেটি উত্তর ভারতের রুটি এবং দক্ষিণ ভারতের ধোসা বানাতে কাজে লাগে। আর এখন বেশ সফল হয়েছে তার এই ব্যবসা। এই ব্যবসা করেই লক্ষ লক্ষ টাকা উপার্জন করছেন জেমস।

 

Papiya Paul July 30, 2022
TRP List
বিনোদনসেরা খবর

‘গোয়েন্দা জ্যাজ সান্যাল’ ফাটিয়ে দিচ্ছে, নম্বর কমল ‘অনুরাগের ছোঁয়া’র, বিরাট চমক এই সপ্তাহের TRP তালিকায়

Shubman Gill
অন্যান্যখেলাবিনোদনসেরা খবর

সারা আলি বনাম সারা টেন্ডুলকার! কাকে ডেট করছেন শুভমান গিল? অবশেষে মুখ খুললেন ক্রিকেটার

Box Office Collection
বিনোদনসেরা খবর

শুধু বলিউড নয়, নতুন বছরে কামাল দেখিয়েছে সাউথও, ২০০ কোটির বেশি কামিয়েছে যে ৫ ভারতীয় ছবি

Entertainment,Bollywood,Jaya Prada,বিনোদন,বলিউড,জয়া প্রদা
বিনোদনসেরা খবর

তিন সন্তানের বাবার সঙ্গে প্রেম, মেলেনি যোগ্য সম্মান, দুঃখে ভরা ছিল জয়া প্রদার ব্যক্তিগত জীবন

Manali Dey
বিনোদনসেরা খবর

মাচা শো করতে গিয়ে দর্শকের কাছে সটান থাপ্পড়! জীবনের তিক্ত অভিজ্ঞতার কথা জানালেন ফুলঝুরি

Entertainment,Tollywood,Bengali Serial,Koneenica Banerjee,বিনোদন,টলিউড,বাংলা সিরিয়াল,কনীনিকা বন্দ্যোপাধ্যায়
বিনোদনসেরা খবর

‘প্রযোজক ধরে আনলেই নায়িকা হওয়া যায়’, টলিউডে মেয়েদের অবস্থান নিয়ে সরব অভিনেত্রী কনীনিকা

Follow US

©Newzshort.com

      SHARE   Next ❯

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?