নিউজ শর্ট ডেস্ক: কম পুঁজিতে ভালো উপার্জনের জন্য কালো জল অর্থাৎ অ্যালকালাইন ওয়াটারের (Alkaline water) ব্যবসা (Business) ইদানিং ব্যাপক সাড়া ফেলেছে। এই কালো জল পান করার অভ্যাস রয়েছে কিং শাহরুখ খান থেকে বলিউড অভিনেত্রী মালাইকা আরোরারও। এমনকি ক্রিকেট তারকা বিরাট কোহলিও পান করেন এই কালো জল। তবে তারকাদের পাশাপাশি ইদানিং এই ‘ব্ল্যাক ওয়াটার’-এর জিনপ্রিয়তা বাড়ছে আমি জনতার মধ্যেও।

 অ্যালকালাইন জল আসলে কী?

এখনও অনেকেরই এই অ্যালকালাইন জল সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা নেই। আসলে এই অ্যালকালাইন জল হল এমন জল যার pH মান সাধারণ জলের তুলনায় বেশি। এই জলের pH মান ৬ এর উপরে থাকে। এই জল ব্যবহারের একাধিক উপকারিতা রয়েছে। বিশেষ করে এই জল পান করলে তা ত্বক, চোখ, চুল, ব্যক্তিগত অঙ্গ এবং সামগ্রিক ভাবে স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। এই জল এসেন্শিয়াল মিনারেলসে ভরপুর যা শরীরের অতিরিক্ত অম্লত্ব নির্মূল করতে পারে।

শনিবার থেকেই বন্ধ হাওড়া ব্রিজ, কোন পথে চলবে গাড়ি? জানাল কলকাতা পুলিশ

আরও ৫ দিন বাড়ল সরকারি ছুটি! সরকারি কর্মীদের উদ্দেশ্যে বড় ঘোষণা মুখ্যমন্ত্রীর

তাই এই  অ্যালকালাইন জল পান এবং ব্যবহার করা সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর এবং বিজ্ঞানসম্মত। তবে এই ব্যবসা শুরু করার জন্য, প্রথমেই খুব ভাল একটি জলের কার্ট তৈরি করতে হবে। এখন ৭০ হাজার টাকাতেই বাজারে ভাল ওয়াটার কার্ট পাওয়া যায়। যাতে পাওয়ারের জন্য ব্যাটারি ব্যাকআপও রয়েছে। এছাড়াও লাগবে একটি অ্যালকালাইন জলের মেশিন, যা ৩০-৪০ হাজার টাকাতেই পাওয়া যায়।

ওয়াটার কার্টে অ্যালকালাইন জলের মেশিন সেট করলেই ব্যাস ব্যবসা করার জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে দোকান। সেইসাথে গ্রাহকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করার জন্য অ্যালকালাইন জল লিখে একপাশে লিখে দিন এই জল পান করার সুবিধা কী কী?এছাড়া এমন একটি জায়গায় দোকানটি স্থাপন করতে হবে যেখানে লোকজনের আনাগোনা থাকবে। এছাড়াও এই জলের কার্টটি সাপ্তাহিক বাজার, মেলা, সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান, ক্রিকেট ম্যাচ, কিংবা লাইভ কনসার্টের মতো এমন সব জায়গায় নিয়ে যাওয়া যেতে পারে যেখানে জলের চাহিদা রয়েছে।

আরও পড়ুন: ঘরে বসেই সস্তায় পাসপোর্ট রিনিউ! জানুন খরচ কত? কিভাবে অনলাইনে রিনিউ করবেন?

কত খরচ এবং আয়ই বা কত?

এই ব্যবসায় খরচ বলতে গেলে শুধুমাত্র ব্যাটারি চার্জ দেওয়ার জন্য বিদ্যুতের বিলের পিছনেই টাকা খরচ হবে। এছাড়া কেউ যদি এই জলের কার্টে  কর্মচারী রাখেন তবে তার বেতন দিতে হবে। জানলে অবাক হবেন এই নামমাত্র টাকা খরচ করেই দৈনিক৭৫০০ টাকা আয় হতে পারে।

এখানে বলে রাখি এক গ্লাস অ্যালকালাইন জল ১৫ টাকায় বিক্রি হয়। তাই সেই হিসাবে কেউ যদি দৈনিক ৫০০ গ্লাস অ্যালকালাইন জল বিক্রি করতে পারেন তাহলে হেসে খেলেই তার দৈনিক সাড়ে ৭ হাজার টাকা আয় হবে। সব থেকে মজার বিষয় কেউ যদি প্রতিদিন ৫ হাজার  টাকা লাভ ধরেন এবং ভাড়া আর কর্মচারীর বেতন বাবদ ২৫০০ টাকা খরচ করেন, তাহলে সেই হিসাবেও মাসে আয় হবে দেড় লক্ষ টাকা।