নিউজশর্ট ডেস্কঃ পর্যটকদের কাছে দীঘার(Digha) যে কতটা জনপ্রিয়তা রয়েছে তা আর নতুন করে বলার অপেক্ষায় রাখে না। অল্প খরচের মধ্যে এবং হাতে কম সময় থাকলে দিঘা বেরিয়ে পড়েন ভ্রমণ পিপাসু পর্যটকেরা। আর যেকোনো ছুটির সময় দিঘাতে লক্ষ লক্ষ মানুষের ভিড় থাকে। ঠিক যেমন সামনে দোলের ছুটিতে ভরে উঠবে দীঘার সমুদ্র সৈকত। ইতিমধ্যেই বেশিরভাগ হোটেল বুক হয়ে গিয়েছে।
তবে এবার দীঘায় বেড়াতে গেলে আপনার জন্য রয়েছে একটা দুর্দান্ত খবর। আপনি যদি দিঘাতে এসে ভিন্ন স্বাদের ফুচকা না খেয়ে ফিরে যান তাহলে চরম মিস করছেন কিন্তু। টক ফুচকা, দই ফুচকা তো অনেক খেলেন। এবার খেয়ে দেখুন মিষ্টি থেকে জলজিরা পাঁচ স্বাদের নতুন নতুন ফুচকা। এমনিতেই ফুচকার কথা শুনলে সকলের জিভে জল চলে আসে। কমবেশি সকলেরই খুব পছন্দের খাবার ফুচকা।
তেঁতুল গোলা জল দিয়েই বেশিরভাগ ফুচকা মানুষ খেয়ে থাকেন। এবার আপনাদের জন্য অনেক রকম স্বাদের ফুচকা বিক্রি করছেন এক বিক্রেতা। মিষ্টি থেকে জলজিরা পাঁচ স্বাদের নতুন ফুচকা নিয়ে বসেছেন এই বিক্রেতা। আর দিঘাতে নতুন ধরনের ফুচকা খেয়ে বেশ খুশি হয়ে উঠেছেন পর্যটকেরা। এখন এমনিতেই অনেক স্বাদের ফুচকা মার্কেটে পাওয়া যাচ্ছে। তবে এর মধ্যে থেকে দীঘাতে এই নতুন স্বাদের ফুচকা খেয়ে বেশ ভালই লাগছে পর্যটকদের।
আরও পড়ুন: Digha: দীঘা ও পুরীর জগন্নাথ মন্দিরের রয়েছে এক বিরাট পার্থক্য! জেনে রাখলে সুবিধা আপনার
তেঁতুল গোলা জলে ফুচকার স্বাদ কমবেশি সকলের প্রিয়। এছাড়া দই ফুচকা এবং চাটনি ফুচকা তো আছে। তবে এবার মিষ্টি, জলজিরা, গন্ধরাজ লেবু, পুদিনার জল সহকারে ফুচকা খেতে হলে দীঘায় চলে আসুন। এবার প্রশ্ন হল কোথায় পাওয়া যাচ্ছে এই ভিন্ন স্বাদের ফুচকা?
এরকমের ফুচকা খেতে হলে আপনার দিঘার ঢেউ সাগর পার্কের ভেতরে এই ফুচকার স্টল রয়েছে। ওই বিক্রেতা জানিয়েছেন যে বিভিন্ন স্বাদের এই ফুচকা প্রথমে পরীক্ষা করার পর ধীরে ধীরে পর্যটকদের মন জয় করতে পেরেছে। এখন দিঘাতে শুধুমাত্র তার স্টলে এই পাঁচ ধরনের ফুচকা পাওয়া যায়। এমনকি ওই বিক্রেতা জানিয়েছেন যে দক্ষিণবঙ্গে এ ধরনের ফুচকা আর কোথাও পাওয়া যাবে না।
তার দোকানে মাত্র কুড়ি টাকায় এক প্লেট ফুচকা পাওয়া যায়। এর স্টলে টক থেকে মিষ্টি বিভিন্ন স্বাদের যে কোন জল যতবার খুশি নিয়ে ফুচকা খাওয়া যাবে। এখানে টক জলের পাশাপাশি মিষ্টি ও জলজিরা সাথে ফুচকা খেলে আপনার জিভে জল চলে আসবে বলে জানিয়েছেন ওই বিক্রেতা।
