নিউজশর্ট ডেস্কঃ বর্তমান বাজারে চাকরির অবস্থা খুবই খারাপ। একটা চাকরি জোগাড় করতে হিমশিম খেয়ে যান চাকুরি প্রার্থীরা। তাই চাকরির পরিবর্তে ব্যবসার দিকে বেশি নজর রয়েছে বর্তমান প্রজন্মের। তবে অনেকেই জানেন না কোন ব্যবসা(Business) করলে ভবিষ্যতে আর্থিক সমৃদ্ধি আরও বৃদ্ধি পাবে। লোকসানের বদলে আরো লাভ হবে তাই ব্যবসা করার আগে এই সমস্ত দিক ভালো করে জেনে নেওয়া জরুরি।
আজকের এই প্রতিবেদনে যারা প্রত্যেক মাসে মোটা অংকের টাকা উপার্জন করতে চান তাদের তাদের জন্য একটি ব্যবসার আইডিয়া(Business Idea) সম্পর্কে আলোচনা করবো। এই ব্যবসা করে প্রচুর টাকা অর্থ উপার্জন করা যাবে। আজকের এই প্রতিবেদনে নিমকির ব্যবসার সম্পর্কে আপনাদেরকে বিস্তারিত জানাবো। এখন যেকোনো খাবার জিনিসের চাহিদা প্রচুর। বিশেষ করে স্ন্যাকসের সময় মুচমুচে খাবারের দিকে চোখ থাকে মানুষের।
আপনি চাইলে বাড়িতে বসেই এই নিমকির ব্যবসা করে প্রচুর অর্থ উপার্জন করতে পারেন। আপনি ছোট কিংবা বড় যে কোন আকার এই ব্যবসা শুরু করতে পারেন। এদেশে বহু বাড়িতে বিকেলের টিফিন থেকে সকালের জলখাবার কিংবা যে কোন অনুষ্ঠানে নিমকির ব্যবহার করা হয়। এই ব্যবসাতে কি কি কাঁচামালের প্রয়োজন হয়? এক্ষেত্রে তেল, ডাল, আলু, বেসন, চিনা বাদাম এবং মসলা লাগবে। এগুলোর সাহায্যে তৈরি করা যাবে নিমকি। এর পাশাপাশি প্রয়োজন রয়েছে নিমকি বানানোর একটি মেশিন।
এই ব্যবসা আপনি আপনার বাড়ির উঠোনে কিংবা ছাদে একটু জায়গা করে শুরু করতে পারেন। এর জন্য প্রচুর জায়গার প্রয়োজন হয় না। ৩০০ থেকে ৫০০ স্কয়ার ফুট জায়গা হলেই হল। তবে একটা জিনিস মনে রাখতে হবে এটি যেহেতু খাবারের ব্যবসা তাই FSSAI রেজিস্ট্রেশন এবং ফুড লাইসেন্স আগে করে নিতে হবে। এই ব্যবসা শুরু করার জন্য আপনার ২ থেকে ৫ লক্ষ টাকা পর্যন্ত খরচ হতে পারে। এই ব্যবসা শুরু করার প্রথমেই আপনি ২০ থেকে ৩০ শতাংশ লাভ দেখতে পারেন। এক্ষেত্রে আপনার মাসিক আয় প্রায় এক থেকে দেড় লাখ টাকা হয়ে যাবে।
