নিউজশর্ট ডেস্কঃ The Wine Capital: ভারতবর্ষের(India) প্রত্যেকটি শহরের কিছু না কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কোন শহর ঐতিহাসিক দিক থেকে গুরুত্বপূর্ণ হলে কোনোটি আবার ভৌগোলিক গুরুত্ব বেশি। প্রত্যেকটি শহরের নিজস্ব নামের পাশাপাশি অন্য বিশেষ নামেও পরিচিতি থাকে। আজকের এই প্রতিবেদনে এমনই এক শহরের কথা আপনাদেরকে বলব, যাকে ‘মদের রাজধানী'(The Wine Of Capital) বলা হয়। চলুন তাহলে এই শহর সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।
ভারতের বিভিন্ন শহরগুলো বিভিন্ন জিনিসের জন্য বিখ্যাত। কোনো শহর পোশাকের জন্য বিখ্যাত, কোনোটি খাবারের জন্য, ঐতিহাসিক কারণের জন্য বিখ্যাত। আজকে যে শহরটি নিয়ে আলোচনা করব সেই শহরটি মদের জন্য খুব বিখ্যাত। দেশের পাশাপাশি বিদেশের লোকেরাও এই শহরে আসেন শহরে আসেন পছন্দমত মত মদ্যপান করার জন্য।
এই শহরটি মহারাষ্ট্র রাজ্যের উত্তর অঞ্চলে অবস্থিত। এটিকে ‘নাসিক'(Nasik) বলা হয়। ভারতের ওয়াইন ক্যাপিটাল বলে পরিচিতি রয়েছে এই শহরের। এটি গোদাবরী নদীর তীরে অবস্থিত। এখানে প্রচুর পরিমাণে মদ উৎপন্ন হওয়ায় এই শহরটিকে মদের রাজধানী বলে আখ্যা দেওয়া হয়। সংবাদ সূত্র অনুযায়ী জানা গিয়েছে, এখানে প্রায় ৫২ টি মদের কারখানা রয়েছে।
এখানে প্রচুর পরিমাণে ওয়াইন আঙ্গুরের চাষ করা হয়। এই ফলটি মদ উৎপাদনের জন্য বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এর পাশাপাশি ঐতিহাসিক দিক থেকেও এই শহরের গুরুত্ব অনেক। অতীতে পঞ্চবটি নামে বিখ্যাত ছিল এই নাসিক শহর। পৌরাণিক কাহিনী অনুসারে, এখানে লক্ষণ রাবণের বোন সূর্পনাকার নাক কেটে ফেলেন বলেই এই শহরের নাম রাখা হয় নাসিক।
