নিউজশর্ট ডেস্কঃ বাদাম(Nut) একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার। আপনার যদি পেটে হালকা খিদে থাকে তাহলে দু-চারটে বাদাম খেয়ে নিলে বেশ অনেকটা উপকার পাওয়া যায়। তবে মনে রাখবেন একগাদা বাদাম একসঙ্গে খেলে বিরাট সর্বনাশ। প্রত্যেকদিন বাদাম খাওয়ারও নির্দিষ্ট পরিমাণ রয়েছে। রোজ কতগুলো করে বাদাম খাওয়া উচিত? আজকের এই প্রতিবেদনে বাদাম খেলে কি কি উপকার(Nut Health Benefits) পাওয়া যায় এবং কোন বাদাম কতটা খাওয়া উচিত সমস্ত কিছুই জানাবো।
কাজুবাদাম: এই বাদামের দাম অনেকটাই বেশি। এর পুষ্টিগুণ প্রচুর। এই কাজুবাদামে অ্যানাকার্ডিক অ্যাসিড রয়েছে। যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। কাজুবাদাম দাঁত এবং মাড়ির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। সারাদিনে ১১ টা পর্যন্ত কাজুবাদাম খেলে উপকার মিলবে।
আমন্ড: প্রতিদিন শরীরে যতটা পরিমাণ ম্যাগনেসিয়ামের প্রয়োজন হয়। সেটি শুধুমাত্র কাঠবাদাম খেলেই পূরণ হয়ে যায়। এই আমন্ড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। প্রতিদিন ১৪ টা পর্যন্ত আমন্ড খাওয়া যেতেই পারে।
আরও পড়ুন: এই ফুলের চা খেলে হবে লিভার চাঙ্গা! রোজ দুই বেলা চুমুক দিলে বাড়বে হজমশক্তি
পেস্তা বাদাম: এই বাদামে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার, প্রোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন বি সিক্স এবং থায়ামিনের মত আরও অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। যা আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে সাহায্য করে। রোজ অন্তত ২০ টা পেস্তা বাদাম খাওয়া যেতে পারে। এর বেশি খাওয়া উচিত নয়।
আখরোট: এই আখরোটে প্রোটিনের পরিমাণ থাকে ১৫ শতাংশ এবং ফ্যাটের পরিমাণ থাকে ৬৫ শতাংশ। আপনার হার্ট সুস্থ রাখার জন্য আখরোট গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়া আখরোট খেলে ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা। বহুগুণ কমে যায়। প্রতিদিন চারটে আখরোট খাওয়া যেতে পারে। এর বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে সঠিক নয়।